Ve spolupráci s Veronikou (@mama.li.ve) jsme pro Vás připravili recept na italský salát v jumbo mušlích - báječný předkrm dochucený rajčatovou omáčkou s bazalkou a olivovým olejem.
Na tuhle mňamku potřebujete:
- těstoviny conchiglioni gigant
- BIO kvalitní olivový olej
- BIO rajčatovou omáčku s bazalkou
- kuřecí maso
- tvrdý salám
- římský salát
- rajčata
- okurku
- čerstvou bazalku
Postup:
Těstoviny uvaříme v lehce osolené vodě s kapkou olivového oleje. Na pánvi opečeme nakrájené, osolené a opepřené kousky kuřecího masa. Do mísy natrháme římský salát, přidáme na jemno nakrájená rajčata, okurku, tvrdý salám a bazalku. Připravený salát smícháme s kuřecím masem a dochutíme rajčatovou omáčkou. Mušle naplníme připravenou směsí a dochutíme olivovým oleje.
